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烤箱版土豆泥虾球
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decisive热裤

土豆和鲜虾一起做的土豆虾球，采用烤的方式，不油炸，更健康。

食材
土豆 1个
鲜虾 10只
鸡蛋 1个
面包粉 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原材料
  • 步骤 2/11
    土豆切片，蒙上保鲜膜，在微波炉里高火10-20分钟到软烂
  • 步骤 3/11
    鲜虾处理，留尾巴
  • 步骤 4/11
    土豆压成泥
  • 步骤 5/11
    将鲜虾裹入土豆泥中形成一个球，压实
  • 步骤 6/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 7/11
    土豆虾球沾上玉米淀粉再沾满蛋液
  • 步骤 8/11
    再裹入面包糠
  • 步骤 9/11
    放入烤盘静置一会儿
  • 步骤 10/11
    烤箱180-200度预热，烤15-20分钟即可
  • 步骤 11/11
    撒上番茄酱和沙拉酱开吃
小贴士

用微波炉弄土豆时要蒙上保鲜膜，这样更快，不易干

发布于 2024-11-14
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