肉松酥条
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离愁当酒齐

上个月小阿姨去台湾 带了好多肉松和鱼松回来 马上去各个网站找有关于肉松的食谱 看到的都是面包居多 后来找到一个肉松海苔的酥条 可是家里没有海苔 就做了一个没有海苔的肉松酥条

时间:10-30分钟
食材
黄油 75g
鸡蛋 30g
绵白糖 10g
3g
肉松 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有需要的材料
  • 步骤 2/7
    黄油软化后 加入糖和盐打发
  • 步骤 3/7
    分三次加入蛋液 每次都搅拌到与黄油完全混合
  • 步骤 4/7
    加入低筋面粉和肉松混合
  • 步骤 5/7
    揉成面团
  • 步骤 6/7
    擀成面片 然后切成条状
  • 步骤 7/7
    在烤盘上铺上油纸 再把切好的面条排入烤盘中 170℃ 15min
小贴士

现在的天气已经转凉了 软化黄油没有夏天那么的容易

可以先将黄油切成小丁 然后拿到微波炉里叮几分钟 黄油溶化后拿到冰箱冷藏几分钟

发布于 2024-06-05
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