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肉松酥饼
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翟晨四驹伤

肉松酥饼是一道不放油酥做的.只在面粉中加了猪油和面，想尝试一下不另加油酥也一样能吃到酥饼做出来的饼儿子吃了说挺好吃的

时间:30分钟-1小时
食材
全麦粉 500g
油 少许
盐 少许
猪油 适量
肉松 适量
温水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉、猪油、盐和温水搅拌
  • 步骤 2/10
    揉成光滑的面团醒15分钟
  • 步骤 3/10
    把面团分成8小团
  • 步骤 4/10
    取一面团擀成长形
  • 步骤 5/10
    放上肉松
  • 步骤 6/10
    由下往上卷
  • 步骤 7/10
    再擀开
  • 步骤 8/10
    平底锅放少许油加热
  • 步骤 9/10
    放入饼煎
  • 步骤 10/10
    煎至金黄即可
小贴士

面不要揉的太硬要软点不粘手即可

发布于 2019-11-13
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