一次去苏州吃自助,无意间去挑饮品时,看到没有人拿白色小瓶的,我一开始也不知是神马,但吃了几种口味的都感觉没啥好吃的,就拿了一瓶白色的,回到位置打开尝了一口,咦!这不是榴莲吗?哈哈,姐姐听说是榴莲的也去拿了一瓶,接着我们又去了两回。这几天在做榴莲蛋糕,也做慕斯的,就尝试着做了几杯慕斯杯,哇,味道杠杠的,就是这个味,而且自己是大杯的吃得好过瘾的说。
1、榴莲肉加牛奶打泥
2、牛奶加吉利丁融化
3、淡奶加糖打7发
4、将以上3种混匀
5、入杯中冷藏即食