砂锅肉末茄夹
1.6万 热度
141 收藏
烹饪步骤
-
步骤 1/14
茄子切好用盐腌一腌
-
步骤 2/14
猪肉剁碎
-
步骤 3/14
加入料酒，生抽淀粉抓 匀腌一会
-
步骤 4/14
锅里加入油加入肉末
-
步骤 5/14
炒散后加入拌饭酱
-
步骤 6/14
在加入清水
-
步骤 7/14
炖至入味
-
步骤 8/14
腌好的茄子放砂锅里
-
步骤 9/14
炖好的肉末
-
步骤 10/14
夹在茄子中间
-
步骤 11/14
其实肉末全部放到茄子上面
-
步骤 12/14
煮三分钟，在加入湿淀粉收汁
-
步骤 13/14
做好的
-
步骤 14/14
成品
发布于 2023-05-20