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芋头烧排骨
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皮卡丘

朋友从老家带了好多的芋头，给了那么多，最近就一直做芋头的菜吃了

食材
芋头 250克
胡萝卜 1根
排骨 500克
油 适量
盐 适量
生抽 6克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    砂锅里加入油及生姜
  • 步骤 2/13
    在把排骨摆上
  • 步骤 3/13
    两面煎
  • 步骤 4/13
    煎好的加入生抽
  • 步骤 5/13
    炒至上色
  • 步骤 6/13
    加入清水
  • 步骤 7/13
    炖半小时
  • 步骤 8/13
    加入盐
  • 步骤 9/13
    加入芋头
  • 步骤 10/13
    在加入胡萝卜
  • 步骤 11/13
    炒匀后炖
  • 步骤 12/13
    炖至收汁
  • 步骤 13/13
    然后装盘
小贴士

排骨要焯一下水在放锅里煎

发布于 2022-12-08
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