萝卜用的是青萝卜,豆腐是鲜豆腐放到冰箱里冷冻而成的冻豆腐,蘑菇选用的野生黄蘑。三种很利好的食材组合在一起,放到砂锅里煮煮,最后添加适合自己口味的调味品,味道鲜美又健康养生的一款汤。
1、黄蘑很鲜香,汤中不宜添加多种调味品。
2、煮制时间以食材熟为标准。