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牡蛎豆腐蘑菇汤
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罕青葱岁月

寒冷的冬夜，喝一碗鲜美的汤，还有什么比这更温暖更美好！

食材
牡蛎 适量
豆腐 适量
蘑菇 适量
姜丝、料酒、盐、香油 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    沥干牡蛎、洗净蘑菇、豆腐切小方块、小葱切好，
  • 步骤 2/3
    蘑菇用少许的油炒软，
  • 步骤 3/3
    加水煮开，放入姜丝小火慢慢焖煮7分钟左右，煮出来的汤充满菌香味，这个时候倒入沥干的牡蛎和豆腐，放少许料酒压腥，煮沸后在翻滚的汤里加点盐，滴几滴香油，撒上小葱花，鲜香美味的牡蛎豆腐蘑菇汤就做好了。
发布于 2018-09-27
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