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白菜炖虾
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钊运晟践

白菜炖虾，在饭店里吃过。味道不错，但自己从来没想过自己做，有几天，我同事说，老李，给你推荐个菜，味道不错。我就回家试了试。味道还不错。

食材
白菜 200g
大虾 300g
油 适量
盐 适量
八角 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    娃娃菜洗净。
  • 步骤 2/12
    洗净后掰开。
  • 步骤 3/12
    虾洗净。
  • 步骤 4/12
    配料备用
  • 步骤 5/12
    麻椒备用
  • 步骤 6/12
    油加热，放入麻椒炒出香味
  • 步骤 7/12
    再放入辣椒炒出香味
  • 步骤 8/12
    倒入大虾轻炒
  • 步骤 9/12
    放入娃娃菜。
  • 步骤 10/12
    倒入点生抽。
  • 步骤 11/12
    转入砂锅。炖大约10分钟。
  • 步骤 12/12
    出锅前放点香菜调味
小贴士

虾洗净。

娃娃掰开。不用切。

发布于 2024-12-15
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