番薯买很久了，本来打算做糖水的，但是不知道为啥就一直没做，我是只懒猫，想做番薯饼很久了，有糯米粉在，不如做这个，简单又不花时间，顺便把平底锅作业一起交流，咔咔，我太聪明了。
我糯米粉放比较少，味道很香甜，很浓番薯味，吃起软糯，超级好吃。
1.制作过程没加一点水，就番薯本身的水分。
2.糖多少按自己喜欢口味，我这个个人认为刚刚好呢。
3.炸的时候要小火，太大火容易炸黑。