炸红薯饼
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冷冷banquet

香炸红薯饼,小时候经常会在街上吃这个东西,妈妈也经常给我们做,现在真的是吃不到了,在家没事就打了个电话给妈妈问问什么作就试试了

时间:1-2小时
食材
红薯 300g
糯米粉 120g
适量
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    红薯准备好
  • 步骤 2/14
    然后去皮
  • 步骤 3/14
    然后切成小块
  • 步骤 4/14
    全部切好
  • 步骤 5/14
    加入糯米粉
  • 步骤 6/14
    拌匀
  • 步骤 7/14
    在加入一点盐
  • 步骤 8/14
    在加入白糖
  • 步骤 9/14
    加入一点水
  • 步骤 10/14
    油烧热
  • 步骤 11/14
    搅拌均匀的红薯块,加入模具里
  • 步骤 12/14
    然后上油锅里炸
  • 步骤 13/14
    中火慢慢炸,
  • 步骤 14/14
    炸至熟透后会自动脱模的
小贴士

炸的时候一定要多注意火,

模具加入红薯的时候在油锅里沾一点油

发布于 2019-07-30
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