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南瓜鸡肉焖饭
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森眸暖光

在又忙又累的时候，做点省事的饭菜，那就选饭菜一锅出的焖饭吧！

食材也可以随自己喜好调整，今天做了南瓜鸡肉焖饭，第一次做，真的是超好吃哦！

食材
南瓜 300克
大米 2杯
鸡胸肉 1块
洋葱 半个
胡萝卜 50克
油 适量
盐 1小勺
酱油 1大勺
青豆 适量
黑胡椒粉 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    将鸡胸肉切成小块
  • 步骤 2/20
    鸡肉里加入黑胡椒粉
  • 步骤 3/20
    加入适量的淀粉
  • 步骤 4/20
    倒入适量的生抽，拌匀，腌制半个小时
  • 步骤 5/20
    将胡萝卜洗净，切成小块
  • 步骤 6/20
    将洋葱切小块
  • 步骤 7/20
    大米淘洗干净
  • 步骤 8/20
    将南瓜去瓤去籽，切成小块
  • 步骤 9/20
    锅中热油
  • 步骤 10/20
    倒入洋葱、胡萝卜和青豆，翻炒一下
  • 步骤 11/20
    倒入鸡肉、南瓜，翻炒。
  • 步骤 12/20
    加入盐
  • 步骤 13/20
    倒入生抽，
  • 步骤 14/20
    倒入蚝油，翻炒均匀，
  • 步骤 15/20
    关火，倒入洗好的米
  • 步骤 16/20
    混匀
  • 步骤 17/20
    倒入电饭煲
  • 步骤 18/20
    加水
  • 步骤 19/20
    没过食材，按下煮饭键
  • 步骤 20/20
    煮熟出锅
小贴士

水量要比平时煮米饭的水要少，因为南瓜等食材会出水

发布于 2022-03-13
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