野蒜鸡蛋饼
4万 热度 94 收藏
坁美丽的谎言奚的

最近两年,似乎特别钟情于野菜,以前特别不喜欢的野菜,现在吃起来也特别香。

   这是春天在河边挖的野蒜,用来做蛋饼非常香,现在还在回味呢。

   明年如果有时间的话,一定还要去挖。

时间:10分钟内
食材
野蒜 200g
鸡蛋 100g
面粉 100g
适量
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    野蒜切碎。
  • 步骤 2/7
    面粉中放入鸡蛋、野蒜。
  • 步骤 3/7
    倒入适量的清水。
  • 步骤 4/7
    放入盐。
  • 步骤 5/7
    搅拌成面糊。
  • 步骤 6/7
    锅上火,锅底刷一层薄薄的油,锅热后,舀一勺面糊,倒入锅中,摊平。
  • 步骤 7/7
    一面变色后,翻面。
小贴士

面糊可以适当地稀一些,做出来更好吃。

发布于 2022-07-05
评论
相关菜谱