女儿喜欢吃带粉条的肉包子，不管是什么肉馅或素馅是要有粉条，那她就很喜欢。这次的包子用的肉馅与往日不同，是刀切的，刀切的往往要比买的现成肉馅香的多。女儿从幼儿园吃了饭，回到家还吃了三个，呵呵，真怕她撑着。
1.刀切的肉要比搅好的肉馅香。
2.二次醒发的时间要根据温度来决定：夏天10/15分钟，冬天15/25分钟。