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白菜粉条肉
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醉笑三千席醉儿

大米中加入甜玉米糁，蒸出的黄金米饭，香甜可口。配上白菜粉条肉，超级下饭滴！一改往日的白米饭，女儿胃口大增，超级喜欢呀！

时间:10-30分钟
食材
大米 150g
玉米糁 50g
白菜 半个
土豆粉条 100g
红辣椒 1个
大葱 1根
大蒜 4瓣
大肉 150g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
生抽 适量
香醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备大米和玉米糁；
  • 步骤 2/12
    淘洗干净，加水，放锅里蒸熟即成黄金米饭；
  • 步骤 3/12
    锅中加水烧开，将粉条放入煮；
  • 步骤 4/12
    粉条煮熟捞出；
  • 步骤 5/12
    白菜洗干净，切成条；
  • 步骤 6/12
    红辣椒切段，大蒜切片，大葱切段；
  • 步骤 7/12
    做锅起油，下入肉片，炒变色；
  • 步骤 8/12
    撒胡椒粉、生姜粉，盐，调生抽，放入葱、蒜、红辣椒炒香；
  • 步骤 9/12
    放白菜翻炒熟；
  • 步骤 10/12
    放粉条炒匀；
  • 步骤 11/12
    淋上香醋，撒鸡精，超匀；
  • 步骤 12/12
    将黄金米粉装碗里，白菜粉条肉盖在上面即可。
小贴士

玉米糁要选甜玉米，味道香甜，配上白菜粉条肉，特下饭滴！

发布于 2019-12-31
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