青萝卜粉条肉蒸包
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阙那壹刻妖娆

家的味道〜

食材
猪肉馅 半斤
粉条 一把
青萝卜 一只
葱姜 少量
香油 少量
盐 花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    和面
  • 步骤 2/5
    调馅,肉馅事先用油养上,这样的肉馅吃起来不干涩,再加入生抽、少盐调味,然后青萝卜擦丝撒盐攥水,攥成一个个小菜团,粉条泡软剁成小段,葱姜剁细,最后把所有馅料放在一起拌均〜
  • 步骤 3/5
    分成小剂子
  • 步骤 4/5
    大小胖瘦不均匀的包子们
  • 步骤 5/5
    上锅,冒热气后,蒸20分钟即可〜
发布于 2019-02-22
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