花开富贵，听着吉利，看着好看，吃着好吃！这个方子材料简单，没有添加鸡蛋，适合鸡蛋过敏的人，当然更适合你我一般人。夹馅随意，可以是豆沙，蔓越莓，葡萄干，蜜豆等，发挥想象力吧！我用的是自己炒的栗子泥。还有最大的优点是整形超级简单，新手都零失败哦！
我用的是九寸派盘，不沾的，否则要涂油。