最近新得了一款面包机，一有时间便想着捣腾这机器，和面、发酵、整形。。。哇，忽然觉得有了面包机，做馒头轻松多了，两只手也给解放了，老公再也不用担心我做家务身体过于劳累，两全其美。
这次试做了枣仁葡干吐司，用的都是现成的材料，虽然组织有些粗，但是很香，一两片再加上一杯牛奶或豆浆，再吃点水果，便是一顿丰富的早餐。
1、初次使用面包机之前，要先用拧干的湿布清理机身，用清水洗干净面包内桶，擦干，然后倒入少许清水或抹上一层油，装入面包机中，启动烘烤程序空烤10分钟去味，如果觉得烘烤后还有味，可再次烘烤；
2、我这款面包是烧烤时没有在表面抹全蛋液的，如果抹上颜色会更亮；
3、做好的面包一定要即时倒出晾凉，待凉后再装入保鲜袋保存，或者晾凉后再切片。