工位旁边搬来一位新同事，一个大学刚毕业的小姑娘。每天下午总能见她捧着一个大吐司，一边工作一边啃，这让我想起大学时，每天下了晚自习，我和好朋友总会去小卖部花5块钱买一只小山状的葡萄干椰蓉吐司，然后俩人一边溜达着回宿舍一边聊八卦，等到了宿舍楼，吐司总能被我俩消灭掉。有时，我们还会配一包涪陵榨菜，我举着吐司，她举着榨菜，她从我手上扯一缕面包入口，我从她手上扦两条榨菜佐食……
刚好家里有椰蓉，于是做了这款葡萄干椰蓉排包，撕着吃更方便。致敬岁月，感恩相识。