这是第一次做这款面包，方子来之与《巧厨娘妙手烘培》，巧克力内陷是我自己加的，其他都没进行改动。这款面包适合吃热的，好吃到停不下来，面包松软香甜，巧克力馅是流动的哦（呵呵，出炉的时候是后半夜2点半，我不顾长胖的高风险硬是一个全吃光了）。但如果喜欢吃冷的，建议对酵母量进行适当的调整，否则酵母的味道偏重，今天的早餐就是冷食的，宝宝第一次吃，不喜欢，后来热了一个给他，就超爱。
1.擀面杖最好上一下，下一下，不要太用力，尽量少次 ；
2.如果有巧克力块直接放就更方便些，也可以多包些；
3.我用了锡纸，会粘面包，好久没做了忘记了；
4.我怕巧克力流出，剪刀剪过之后又刷了一次蛋液；
5.补色的话人要在旁盯一下，以免上色过了。