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素鸡炒胡萝卜
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酷酷pedestrian

家里买了一根素鸡，放了吃不了，怕坏了就油炸了，油炸炒菜也挺不错的，表皮比较酥脆。

时间:10分钟内
食材
素鸡 小半根
青椒 1根
盐 适量
鸡精 适量
味极鲜酱油 适量
十三香 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材。
  • 步骤 2/11
    素鸡切片，胡萝卜切片，洋葱切块，青椒切块，大蒜切片，葱切段。
  • 步骤 3/11
    电饼铛放适量的油，把素鸡煎两面金黄。
  • 步骤 4/11
    锅里放适量的油，爆香葱蒜。
  • 步骤 5/11
    放胡萝卜，洋葱翻炒。
  • 步骤 6/11
    把素鸡，青椒放进去翻炒。
  • 步骤 7/11
    放适量的味极鲜酱油。
  • 步骤 8/11
    放适量的盐调味。
  • 步骤 9/11
    放一点鸡精。
  • 步骤 10/11
    放一点十三香。
  • 步骤 11/11
    出锅就可以吃了。
小贴士

1，素鸡油煎脆脆的挺好吃。

发布于 2022-06-11
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