黄瓜炒胡萝卜
11万 热度 715 收藏
聪明quarterly

黄瓜炒胡萝卜是一道美味佳肴的菜,清香细腻,甜蜜可口,做法及其简单,容易入手,美味,饭桌上的必需品1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌; 3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义; 4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2根
黄瓜 2根
适量
适量
3个
红辣椒 5个
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜切片。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切片。
  • 步骤 3/6
    再准备蒜切碎,红椒和花椒。
  • 步骤 4/6
    热油锅放入花椒和红椒爆香,在放入蒜末。
  • 步骤 5/6
    然后下入胡萝卜和黄瓜,加入盐翻炒。
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀出锅。
小贴士

发布于 2019-10-11
评论
相关菜谱