佛手瓜炒胡萝卜丝
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栾杀戮天下

佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。

1.降血压

经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。

2.增强体质

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

3.缓解不孕不育

佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。

4.提高智力

佛手瓜含锌较多。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。

食材
佛手瓜 1个
胡萝卜 1根
香菇 3个
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好原材料,洗干净。
  • 步骤 2/5
    佛手瓜去皮切半,去除中间的籽。
  • 步骤 3/5
    佛手瓜、胡萝卜、香菇切丝备用。
  • 步骤 4/5
    热锅入油,放入三丝煸炒2分钟,加入调料。
  • 步骤 5/5
    开动。
发布于 2018-08-12
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