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青红椒黄瓜炒胡萝卜
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青红椒，黄瓜和胡萝卜一起炒制的一道快手家常菜式，十分简单哦，很清淡的小菜，最关键的是方便啊，呵呵，五分钟就能搞定了。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 200g
黄瓜 200g
青椒 20g
红椒 20g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜、胡萝卜切片，青红椒切丝
  • 步骤 2/7
    锅热油，姜蒜爆香，先倒入胡萝卜翻炒断生，然后倒入黄瓜翻炒
  • 步骤 3/7
    断生后加入十三香
  • 步骤 4/7
    加入鸡精
  • 步骤 5/7
    加入盐翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    出锅前撒上葱花即可
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

先放胡萝卜翻炒，黄瓜只需最后稍微翻炒断生就好了

发布于 2019-08-26
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