香煎馄饨
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丑圛袁命题寿

这几天儿子老要着吃馄饨,这都吃了第三天了;昨天晚上包完了之后想老是这么吃我都吃够了,更何况是孩子;想变个花样吃,就煎了这道香煎馄饨,外酥里嫩意外的好吃哦!不防你也试试。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 50g
馄饨皮 50g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉剁成肉泥,放入适量料酒,生抽,葱姜末,五香粉,香油,咸盐调拌均匀,馄饨皮,还有少许凉水。
  • 步骤 2/6
    在捏馄饨时手上沾些水会好包些。
  • 步骤 3/6
    电饼铛上刷上油,把馄饨一个个放入电饼铛。
  • 步骤 4/6
    一面煎成金黄色后翻面煎另一面。
  • 步骤 5/6
    最后把没有煎到的面放置下面煎一下。
  • 步骤 6/6
    出锅开吃了。
小贴士

煎馄饨不要放太多的油,热量就超标了哦!也可以加入一些水,盖上盖子等水蒸发完底部变成了金黄色就可以了。

发布于 2023-06-16
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