烫面油盐饼一种快速且操作简单的面食，吃起来口感松软，是一款老少皆宜的面食。当缺少主食时，可以做这样的饼，烫好面后即可烙饼，是一种快速主食，里面加了油盐，吃起来特别的香。
1、在饼上撒上油盐后，再撒上适量的干粉，这样烙出的饼起层多；
2、切成的小剂子，拧一下，然后压扁。