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煎猪扒
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气鬼宿命的猫猫漎

这道菜倒是老公吃的比较多，人家是那种说是不爱吃肉，但是经常会说，炒菜的时候应该多放点猪肉的话，所以就做了这道菜，怎么样料够足吧。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
鸡蛋 1个
油 适量
味极鲜 适量
料酒 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将猪肉切成后片
  • 步骤 2/9
    用味极鲜料酒进行腌制
  • 步骤 3/9
    准备面包糠、鸡蛋液
  • 步骤 4/9
    准备淀粉
  • 步骤 5/9
    将腌制好的猪扒肉放入淀粉中翻滚
  • 步骤 6/9
    再进入蛋液
  • 步骤 7/9
    再沾上面包糠
  • 步骤 8/9
    放入抹上油的电饼铛中煎制
  • 步骤 9/9
    正反煎制金黄色
小贴士

可以适当的盖上电饼铛的盖子，一定要煎熟。

发布于 2022-09-16
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