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西葫芦鸡蛋饼
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裔蹂躏你

婆婆回老家农忙了，YouYo去日照找姥姥了，家里一下子安静了下来，觉得心里好空啊！

一觉醒来餐桌上没有香喷喷的早饭了，难得起的早就自己做点早餐吃吧

妈妈来接YouYo走的时候买了一冰箱的菜，可是少了吃饭的人，做饭也失去了动力，但还是不能饿着自己，就拿一根西葫芦解决一下早餐吧

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1根
鸡蛋 3个
豆油 适量
盐 适量
全麦面 适量
小麦面粉 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材
  • 步骤 2/13
    鸡蛋打入盆中打散
  • 步骤 3/13
    西葫芦切丝后再剁碎一点
  • 步骤 4/13
    打好的蛋液
  • 步骤 5/13
    放入全麦面和小麦面搅拌均匀
  • 步骤 6/13
    放适量十三香
  • 步骤 7/13
    适量盐
  • 步骤 8/13
    切好的西葫芦放入面糊里
  • 步骤 9/13
    搅匀的流动面糊
  • 步骤 10/13
    电饼铛预热，刷一层豆油
  • 步骤 11/13
    适量面糊倒入电饼铛里平铺
  • 步骤 12/13
    3分钟后翻个面
  • 步骤 13/13
    两面煎熟即可
小贴士

电饼铛一般都是上下档能分别控制的，我一般都是全开着，省着反面了

发布于 2022-06-27
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