这个早点是根据烧饼改良版的。烧饼一般都是死面的，我又是爱吃发面的面食，所以就改了一下。而且，听了立青王与的建议，在表面刷点酱油。味道果然有变化啊！
烧饼先烙后烤，能使烧饼表皮更酥脆。
刷酱油，能更多的蘸芝麻，味道也好。