搜索菜谱、食材
牛奶发面小饼
7.6万 热度 103 收藏
夏日的綠色夷徭

牛奶里边含有的钙元素还是非常丰富的，平时多喝一些牛奶，也能够起到适当补钙的作用，这个牛奶发面小饼做法简单有营养还能补钙。

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 300克
鲜牛奶 150ml
酵母 3克
玉米油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    普通面粉300克，鲜牛奶150mI(用热水烫一下大约三十多度)。
  • 步骤 2/9
    搅拌到无干粉，放点玉米油。
  • 步骤 3/9
    揉成面团进行发酵。
  • 步骤 4/9
    发了一个小时，没有完全发起来烙饼可以的。
  • 步骤 5/9
    面简单揉一揉擀成大片，用饼干模具刻成小饼。
  • 步骤 6/9
    电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
  • 步骤 7/9
    过两分钟翻翻面。
  • 步骤 8/9
    饼薄很容易熟的，鼓起来就熟透了。
  • 步骤 9/9
    牛奶发面小饼，特别松软好吃。
发布于 2020-05-27
评论
相关菜谱