牛奶方块小饼干
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阳刚historian

现在每个周五幼儿园都有一节烘焙课,大概20多个小朋友,唉,就我的技术现在真是天天都在家练手呢,现在已经上了两次课了,一次做的巧克力麦芬,一次是水果沙拉加原味麦芬,下周准备做月饼,再下次就准备做饼干了,这次做的这个牛奶小饼干,以前佳鑫和他同学一起做过,感觉很简单呢,呵呵,做出来也不错。所以昨天我又做了,就当是练手,到时就和小朋友一起来做这个。

食材
糖粉 40g
黄油 35g
牛奶 40g
低粉 145g
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    黄油化成液体状备用
  • 步骤 3/9
    黄油里加入蛋液和牛奶,搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    接着放入糖粉,继续搅拌
  • 步骤 5/9
    拌匀后筛入低粉
  • 步骤 6/9
    和成团备用
  • 步骤 7/9
    将面团擀成长方形的面片
  • 步骤 8/9
    切成小方块,放入烤盘中
  • 步骤 9/9
    将烤盘放入180度预热的烤箱中,中层上下火12分钟左右即可
小贴士

面团揉成团即可,不要过分揉。

发布于 2023-09-14
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