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牛奶方块小饼干
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夏Luxuriant

饼干比起蛋糕的存储时间长，便于携带，出门带上些饼干最好不过了，亦可以串门时带上点小饼干，消磨时间的时候吃个小饼干，不错的的一桩事。

食材
低筋面粉 145g
奶粉 15g
鸡蛋 15g
牛奶 40g
黄油 35g
糖 38g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好各种材料。
  • 步骤 2/8
    先融化黄油，不用打发。 加鸡蛋搅拌，再加牛奶搅拌，再加糖搅拌，在家奶粉，搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    最后加低粉。
  • 步骤 4/8
    搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。
  • 步骤 5/8
    放到案板上，擀开成3mm的面片。
  • 步骤 6/8
    切成1.8cm的方块。
  • 步骤 7/8
    把方块排入烤盘。 中层，180度预热。 烤制12分钟。
  • 步骤 8/8
    做好后，凉透，密封保存。
小贴士

如果感觉湿一些，可以加一点低粉。

发布于 2024-05-31
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