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发面烧饼
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在淖钒炊腥

今天午餐我做了养生粥，还缺干粮，本来想发面做馒头了，看看时间不早了，就烙发面饼吧，发面烧饼喧软，容易被人体消化吸收，而且简单好做，我家的那两位男士很喜欢呢。

时间:10分钟内
食材
面粉 600g
油 适量
盐 适量
泡打粉 适量
小苏打 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    泡打粉 小苏打
  • 步骤 2/12
    把泡打粉、小苏打混合到面粉中
  • 步骤 3/12
    用温水和成絮状
  • 步骤 4/12
    揉成面团 发酵一会儿
  • 步骤 5/12
    揉光滑的面团 擀开
  • 步骤 6/12
    在面皮上均匀刷上花生油
  • 步骤 7/12
    撒上适量的精盐
  • 步骤 8/12
    卷起来
  • 步骤 9/12
    盘起来
  • 步骤 10/12
    擀成圆饼
  • 步骤 11/12
    电饼铛两面烙熟
  • 步骤 12/12
    切成小块 很好吃啊
小贴士

面要和的软一点 也可在面皮上放入适量的葱花 烙好就是葱花饼

发布于 2024-02-21
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