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金针菇卷饼
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俅伤涡呈俺

一直很喜欢吃金针菇，说不上来的口感，美味极了。但是总感觉嚼不到什么东西就咽下去了，美味不能在嘴里停留的感觉着实不好，想了想，卷在自制的小饼里，味道果然不错。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 100g
面粉 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    金针菇剪去根部，洗净备用。
  • 步骤 2/10
    电饼铛内倒油，预热。
  • 步骤 3/10
    油热后，放入金针菇，平铺好。
  • 步骤 4/10
    面粉加水和成面糊状。
  • 步骤 5/10
    金针菇两分钟后出水，变软。
  • 步骤 6/10
    撒上适量的盐和孜然粉。
  • 步骤 7/10
    面糊放入电饼铛中摊饼。
  • 步骤 8/10
    一分钟左右面饼鼓起，即可。
  • 步骤 9/10
    将金针菇放入摊好的饼中。
  • 步骤 10/10
    卷起，切段，即可。
小贴士

卷好后记得切开哦，不然很不好咬啊！

发布于 2023-05-26
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