妈妈自己碾了玉米粉，拿来一大袋子，平时就煮点粥喝。亲戚送了一袋豆面，我都不知道要怎么消灭。正好那天在饭店吃到了窝窝头，感觉还蛮好吃的，请教了做法，回家就小试身手，我把水换成了牛奶，味道更好了。不过要乘热吃，凉了有点硬哦。
佳宁心得：
1、放点豆面和泡打粉都是使口感宣软的。
2、用牛奶代替水，口感和香味都更好，也更有营养了。
3、面和好放置一会是为了让他们吸收足够的水分。