对于做菜，瑞瑞妈原来也是一窍不通，为了小丫头，不得不从头学起，好多菜都是在网上一步一步学的，这道菜也不例外，第一眼看到就喜欢，既简单又营养，又增强孩子的自身体质，提高免疫力，还等什么，马上做给小丫头吃~~~
1、肥肉和瘦肉分开，先把瘦肉剁成肉糜，再加上肥肉，把肥肉剁成小颗粒即可。这样蒸出来的肉饼不油腻，汤更清澈。
2、蒸出来的肉饼非常鲜美，不需要放味精、鸡精。