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香酥南瓜条
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我想瘦可以吗啊

以前不爱买南瓜，因为不知道它的营养价值那么高，也不知道怎么烹饪，开始学美食后，才知道它居然可以有多种做法。

食材
南瓜 320克
面包糠 适量
面粉 适量
生粉 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮，去囊
  • 步骤 2/9
    切均匀小长块
  • 步骤 3/9
    入锅蒸6分钟
  • 步骤 4/9
    放置一旁放凉备用
  • 步骤 5/9
    鸡蛋打散，加入面粉生粉搅拌成面糊
  • 步骤 6/9
    将南瓜条一条条放入裹上面糊
  • 步骤 7/9
    沾上面包糠
  • 步骤 8/9
    油锅烧热入油，入锅炸制金黄
  • 步骤 9/9
    捞起沥干油分，装盘
小贴士

南瓜很甜了，所以我没有加糖，但是大家可以按自己喜欢的口味添加白糖，或者盐巴在面糊中

发布于 2022-06-03
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