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炸鲜奶
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燕谁把琴弦拨断

甜品，就是用鲜奶加上淀粉做成馅，再裹上脆炸糊再着吃的，香甜可口，家里来女客人，或是有小朋友在的时候可以做来试试。

时间:10分钟内
食材
鲜奶 150g
淀粉 60g
糖 50g
面粉 适量
植物油 少许
水 适量
盐 少许
酵母 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜奶倒入碗中。
  • 步骤 2/9
    加入淀粉和糖搅匀。
  • 步骤 3/9
    倒入锅中先大火再转小火搅拌。
  • 步骤 4/9
    待它凝固之后，放入冰箱冷藏。
  • 步骤 5/9
    面粉，水，植物油，盐，酵母调成脆炸糊。
  • 步骤 6/9
    奶块切成小条。
  • 步骤 7/9
    粘上脆炸糊。
  • 步骤 8/9
    锅里倒油6成热。
  • 步骤 9/9
    下鲜奶块炸金黄出锅。
小贴士

油温不要太高，容易炸糊。

发布于 2024-05-20
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