以前总是买现成的烤肉料来做烤肉之类的，现在我都是自己随意的配些料来腌，随意性很强，可以多尝试几种口味，也希望自己的家人能吃上更健康的食品，这个烤鸡腿，用土豆和洋葱垫底，土豆和洋葱吸附了鸡腿的香味，特别的好吃，妈妈不喜欢多吃肉，那就多吃点菜吧。
少放些番茄酱可以提味，老抽要少放些，以免颜色过深，垫土豆和洋葱也可以避免鸡肉沾在锡纸上。