鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，烤鸡腿则是一道美味的佳肴。
1、鸡腿上切几刀，方便入味
2、做肉类的菜，葱花的量可以多一些
3、具体烘烤的时间，要根据自家烤箱功率来定