木瓜素有“百益果王”之称,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。
在木瓜里,包含各种酶元素,维生素及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。
加了木瓜的蛋挞很香甜,而且还美容,很是喜欢呢。
蛋挞水加至7、8成满即可,不要加太满,否则会溢出的。