牛肉的营养非常丰富，而且吃起来也非常有嚼劲，喜欢拿来做零食吃的小伙伴们可以将它做成牛肉干，放在包包里，想吃的时候就拿出来，方便，味道也好。家庭制作没有任何的添加剂，喜欢辣味的美女多加点辣椒粉，就可以咯。
1：牛肉切片尽量厚度一致，这样在烘焙的时候就不会出现有的太干，有的还没有烤透。
2：关于烘焙的时间也和牛肉片的大小，厚度有关，中途可以打开烤箱检查一下，根据具体情况延长或缩短烘焙时间