这叉烧腌制的酱料也是自制的，味道依照自家的口感，感觉很棒，为了做叉烧包才烤的叉烧肉，买了2斤大排剔骨后的里脊肉，骨头煲汤喝一举二得啊，自家做的真的很好，安全放心而且又实惠。
1，里脊肉要腌制入味后再烤。
2，调料酱可以按照自己喜欢的口味调。
3，烤箱的温度和时间都是按照自家的烤箱而定的。