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鱼片粥
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二宫小佩奇

这几天小妞牙疱痛了，吃不了下饭，老是臭着脸对我，那煲些粥给她吃。使她减轻的痛苦。不用老说我不关心她。真有这妞。

时间:1-2小时
食材
鱼肉 1条
肉丸 250g
瑶柱 20g
大米 750g
油 适量
盐 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    大米浸泡30分钟，瑶柱浸泡15分钟。
  • 步骤 3/9
    鱼肉切片后，加上少许盐、姜。
  • 步骤 4/9
    再加上少许油，进行腌制15分钟。
  • 步骤 5/9
    锅里放上适量的水，待水沸后倒进大米。
  • 步骤 6/9
    然后加进瑶住一同煲。
  • 步骤 7/9
    煲了一小时后，加进肉丸一同煲。
  • 步骤 8/9
    再煲半小时后加进鱼片。
  • 步骤 9/9
    待鱼片熟后，加上少许盐即可。
小贴士

1.鱼片腌制过，煲出的粥会更香。

发布于 2022-05-31
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