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芥菜鱼片粥
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过年吃得太多肉了，想清清肠胃，芥菜是回家乡的亲人种的，鱼片是出去吃鱼火锅剩下打包回来的，正好做一锅芥菜鱼片粥

时间:1-2小时
食材
大米 150g
芥菜 500g
鱼片 400g
姜片 10g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把米洗净
  • 步骤 2/11
    加入油盐
  • 步骤 3/11
    拌匀，放入冰箱冷冻半小时
  • 步骤 4/11
    电饭锅加入清水
  • 步骤 5/11
    加入大米、姜片
  • 步骤 6/11
    盖上盖，设置煲粥模式，预约6小时（我预约明天6点钟煲好的）
  • 步骤 7/11
    第二天就有绵绵的白粥了
  • 步骤 8/11
    芥菜切小段
  • 步骤 9/11
    芥菜放入粥里，搅拌均匀，盖上盖煲3分钟
  • 步骤 10/11
    放入鱼片，不用盖盖了，过2分钟就熟
  • 步骤 11/11
    盛起
小贴士

芥菜比较寒，要加入姜

发布于 2020-02-07
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