椒香锅贴
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传统的锅煎
加了适量的椒粉后
味道上发生了妙小的变化
更让人爱它了
烹饪步骤
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步骤 1/12
备韭菜一份，饺皮一份，肉末一碗，马蹄一份。
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步骤 2/12
将肉末，马蹄去皮拍碎，韭菜切碎拌在一碗内。
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步骤 3/12
加入一匙色拉油。
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步骤 4/12
加入适量细盐。
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步骤 5/12
加入适量鸡精，微微腌制十分钟。
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步骤 6/12
取饺皮，加入腌好的馅料，包成饺子备用。
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步骤 7/12
热锅加入，将饺子码在锅底，微微煎制。
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步骤 8/12
再加入适量清水，满过饺底面既可。
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步骤 9/12
上盖，焖煮至收汁。
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步骤 10/12
开盖，沥去多余的油。
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步骤 11/12
加入适量胡椒粉提香既可。
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步骤 12/12
一份椒香锅贴完成。
发布于 2022-07-05