搜索菜谱、食材
葱香渣馅锅贴
6.7万 热度 190 收藏
柚花离海又安

葱香渣馅锅贴，葱香味。利用煸出的油渣做馅，做的饼油煎而成。香香的，一口吃了六个，是不是太会吃了吧。吃的我中午都不想吃饭。

时间:10-30分钟
食材
油渣 200g
莴笋 150g
香葱 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    油渣，莴笋，
  • 步骤 2/13
    香葱切末，莴笋切末。
  • 步骤 3/13
    油渣剁碎，
  • 步骤 4/13
    加精盐，酱油，鸡精合匀。
  • 步骤 5/13
    待用。
  • 步骤 6/13
    取适量的面粉加清水揉匀，切成同待份。
  • 步骤 7/13
    擀成面皮，
  • 步骤 8/13
    包进渣馅。
  • 步骤 9/13
    做成面包形，
  • 步骤 10/13
    倒扣在面板上，
  • 步骤 11/13
    压扁。
  • 步骤 12/13
    放进放好油的锅里油煎，
  • 步骤 13/13
    翻面，煎熟，煎黄即可。
小贴士

渣馅香而不腻

发布于 2020-03-23
评论
相关菜谱