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鸡腿豆腐
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天生发际偏高

干豆腐和鸡腿一起煮，那味道真的是太好吃了，很喜欢

食材
干豆腐丝 350g
鸡腿 400g
鸡骨架 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
料酒 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    干豆腐用压面机压成丝，备用
  • 步骤 2/6
    将鸡大腿洗净，放入砂锅中
  • 步骤 3/6
    鸡骨架洗净，放入砂锅中，加入足够的水，将装有调料的调料盒丢入锅中
  • 步骤 4/6
    放盐、味精、老抽、料酒、少量白糖，小火慢炖
  • 步骤 5/6
    当鸡腿用筷子轻轻一扎就能穿透的时候，放入干豆腐丝
  • 步骤 6/6
    大火烧开后关火
小贴士

盐要适当多放一些

发布于 2024-11-18
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