现在特别喜欢把橙皮添加到糕点中，它的特殊香味给点心增添了不少特色。这次做的酥棒，又香又酥脆，特别好吃。
糖渍橙皮有一定水分，面粉吸水性也不同，如果太湿可以添加再面粉。糖渍橙皮有甜度，所以糖量我加的不多。