上次把鸡蛋的分量加多了，最后只能把稀软的面团堆成小饼。死不甘心，重做一次。分量正确，自然就能擀片切条。原方糖量相对偏少，把表面装饰的芝麻换成砂糖，可以相对增加一些甜味，满足口味偏甜的人，同时又使口感丰富。星星点点的砂糖在表面闪烁，故名之为冰砂。橙皮香，很理气。。。
玉米油可以用其他食用油代替。
如果面团较软，可以放入冰箱冷藏或冷冻片刻，以便于切割。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。